Сервировка стола, в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на столах.
Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа.
Подача блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания.
Опыт работы обязателен.
Работа в ресторанном комплексе загородного отеля в Чеховском районе Московской области.
Вахта: 2 недели/2 недели. Бесплатное проживание и питание на территории отеля.
З/п официанта 18 000 руб., з/п бармена 25 000 руб. за вахту (за 2 недели).
Опыт работы от 1 до 3 лет, от 18 лет
ЗАО "БРИГАНТИНА" Тел.: +7 (495) 641-11-78 доб. 5017 Факс: +7 (925) 004-90-17 www.foresta.ru
|