|
Разработка и составление меню;
Контроль работы персонала кухни;
Заказ и прием продукции;
Работа с калькуляционными и технологическими картами;
Снятие остатков;
Контроль за технологией приготовления блюд. Контроль качества;
Контроль соблюдения санитарных норм;
Обучение персонала.
Опыт работы поваром
Наличие медицинской книжки
Знание технологии приготовления блюд
Работа осуществляется в районах Крайнего Севера (Республике Коми, город Воркута)
Оформление по ТК РФ
Заработная плата белая
Метод работы: 2 мес./1 мес.
Проживание в вахтовом городке (столовая, баня, обустроенный 4-х или 2-х местный вагон (с/у, душ, комната, кухня) и т.д.)
Обеспечивается 3-х разовое бесплатное питание
Дружный молодой коллектив
от 40 000 руб.
Опыт работы от 1 до 3 лет, от 25 до 45 лет,
среднее специальное образование
СГК-Трубопроводстрой-5
Коптелова Ульяна
+7 (915) 291-42-32
www.sgc.ru | 
