Добавить в Избранное Главная Мой профиль Подписаться на новости и вакансии Регистрация Выход Вход


Вы вошли как Гость · Группа "Гости"Приветствую Вас, Гость · RSS
ТРЕБУЮТСЯ: Работа вахтовым методом, вакансии газопровод "Сила Сибири"      Помощь в поиске работы - 1 смайлик      Вакансии Арктика работа до 2019 года     
Вход на сайт
Меню сайта

Мое место проживания
Всего ответов: 7924
 
Главная » 2011 » Январь » 15 » Шеф-повар
11:40
Шеф-повар
Работа вахтовым методом на отдаленных объектах, расположенных в Ногликском районе Сахалинской области и в Ульчском районе Хабаровского края.
Проезд к месту работы и обратно за счет работодателя.
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
Приготовление мясных блюд, горячего.
Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье.
Контроль сроков, ассортимента. Учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов.
Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала.
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
от 30 до 50 лет
Опыт работы по специальности не менее 5 лет, желательно в ресторанном бизнесе или кейтеринге (работа на отдаленных объектах),
Знание иностранной кухни (западно-европейской, американской),
Опыт руководства персоналом,
Знание нормативной базы, Санпинов и умение применять на практике,
Умение и навыки работы с документацией (журналами проб, бракеражный и пр).
от 40000 руб. Южно-Сахалинск РПСГ Глобал
Юлия Родина
8(4242) 72-34-91 доб. 114
8(4242) 72-30-66ф.

Подписаться на новости и вакансии читаем здесь

Инструкция по самостоятельному трудоустройству в Сочи
Категория: Кухработники | Просмотров: 1633 | Добавил: Admin
Всего комментариев: 1
ComForm">
avatar
...
КАТЕГОРИИ ВАКАНСИИ
  • Вакансии от агентств [352]
  • Бесплатные вакансии [606]
  • Новости от администрации [62]
  • Вакансии платные [41]
  • Строительные специальности [1533]
  • Водители [1596]
  • Механизаторы и т.д. [1021]
  • Шахтеры, ИТР [181]
  • Сварщики [696]
  • Рабочие специальности [939]
  • Слесаря [420]
  • Бурильщики [247]
  • Газ, нефть, ИТР [230]
  • Добыча [223]
  • Крановщики [361]
  • Охрана [1091]
  • Связь [18]
  • Юристы бухгалтерия [148]
  • Строительные ИТР [1124]
  • Проектирование [18]
  • Кухработники [334]
  • Обслуж персонал [132]
  • Медицина [144]
  • Производство [545]
  • Транспорт ИТР [207]
  • Электро, ИТР [782]
  • Менеджеры [33]
  • Электроника [59]
  • Женские специальности [213]
  • Прочие специальности [1190]
  • Лохотронщики обманщики [15]
  • Без опыта работы [224]
  • Склад [174]
  • Вакансии для СНГ [124]
  • Вакансии для судентов [20]

  • Активные на форуме
  • это лохотрон или нет (762)
  • Поиск вакансии и трудоустройство в 2021 (0)
  • Индивидуальный поиск работы (5)
  • Отзывы работников (0)
  • Ищу работу из СНГ (0)

  • Размещая информацию на ресурсе вы соглашаетесь на обработку и публикацию персональных данных.

    ©2009-2020 «Мастер-Кадров»
    Копирование материалов с данного сайта запрещено.
    Администрация сайта не несет ответственности за сведения опубликованные пользователями сайта.
    Хостинг от uCoz
    Работа Арктика официальный сайт вакансии