|
Должностные обязанности:
Поджиловка бланшированных языков: подрезка жилистых частей с боков, удаление остатков кожицы, сухожильной связки с боков и нижней стороны языка, бахромок и загрязнений, прощупывание с целью обнаружения посторонних предметов и патологических изменений.
Поджиловка печени: разборка, осмотр и удаление остатков пленок, желчных протоков, кровеносных сосудов и пораженных частей бланшированной печени.
Разборка вареного мяса и субпродуктов для колбасного и кулинарного производств.
Требования:
Правила поджиловки и зачистки субпродуктов
места расположения жировой, мышечной и соединительной тканей
правила жиловки и разборки мяса и субпродуктов.
Мы предлагаем:
Работа вахтовым методом в Калужской области
Предоставляется проживание
от 30 000 до 50 000 руб., опыт работы от 1 до 3 лет
"Экохолдинг "Натуралия"
+7 (495) 363-69-38
Маркова Татьяна
|
